2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨用高压锅煮30~40分钟 。炖出的红还要用勺子不停的烧排搅拌 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候，
9. 放入黄酱和腐乳 ，出健
6. 排骨捞出来放炒锅中。排骨老幼皆宜 。炖出的红
8. 加入刚才炖排骨的烧排汤，这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨 ，这两种调料是出健给排骨上色的 。防止糊锅。排骨
3.收汁的炖出的红时候 ，加适量水。烧排记得用勺子不停的搅拌 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
10. 倒入适量老抽 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，这是上色的关键 。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
12. 收汁的时候 ，保留营养 。
2. 排骨放高压锅中 ，用勺子撇去浮沫 。防止糊锅 ，一定要用大火 ，
这样味道更浓。5. 煮完 ，再加入一勺白糖进去。
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，
4. 盖上盖子，沥去水 。原汤炖排骨 ，